Muso Umeboshi grootverpakking
Umeboshi die niet zo mooi rond en groot zijn, worden ontpit en tot moes gemalen. Het is daardoor gemakkelijker in de keuken te gebruiken, bijvoorbeeld in dressings en sushi.
Hoewel er altijd over umeboshi pruimen wordt gesproken zijn het eigenlijk abrikozen. De umeboshi geldt in China al sinds de oertijd als een krachtig voedingsmiddel. De Japanse umeboshi heeft door de invloed van een ander klimaat en andere bodemconditie nog meer kracht ontwikkeld waardoor ook haar mineralengehalte en organische zuurgraad hoger ligt.
Het eiwit-, mineralen- en vetgehalte is dubbel zo hoog als dat van andere vruchten. In Japan wordt ume 'de blauwe diamant'' genoemd.
Er wordt gezegd dat het citroenzuur in ume het suikeroverschot in het bloed omzet in bruikbare energie. Picrinezuur eveneens dat rijkelijk aanwezig is.
ume abrikozen, zeezout, shisobladeren
Voedingswaarde per 100g.
Fabrikant:
Muso Co. Ltd, Japan
Verkoop en distributie
TerraSana Organic Food Specialties
Waaier 10
2451VV LEIMUIDEN
- Brand
- TS Import
- Reference
- 893198
- Aantal in voorraad
- 6 Items
- Brand
Muso- Contents
- 1000g
- EAN13
- 8713576273151
Muso Umeboshi discount package 1000g
delivery 1-4 days!
Fast delivery, 1-4 days!
Customers give us a 9.2
100 days to change your mind
always competitively priced
Certified chemist employed
65.000 items in stock
