Primeal Tarwe bulgur Frankrijk bio
Grote volkoren bulgur

Primeal biologische tarwebulgur uit Frankrijk. Bron van vezels en proteïnen. Door het unieke stoomproces is de bulgur klaar in 10 minuten en behoudt het de unieke smaak en de voedingswaarde.

Om deze volkoren bulgur te bereiden, heeft Priméal een proces ontwikkeld dat is geïnspireerd op traditioneel koken. De hele granen worden voorgekookt door middel van stomen en vervolgens gedroogd en fijngemaakt. Hierdoor kook je de bulgur in slechts 10 minuten en behoud je de voedings- en smaakkwaliteiten van de durumtarwe.

Ingredienten
Voorgekookte en gemalen harde TARWE*
Kan soja, lupine, noten en sesam bevatten
*afkomstig van biologische landbouw

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1432 kJ / 339 kcal
Vetten	1,9 gram
- waarvan verzadigde vetzuren	0,3 gram
Koolhydraten	62 gram
- waarvan suikers	0,9 gram
Vezels	13 gram
Eiwitten	12 gram
Zout	0,02 gram

Gebruik
Kook 1 portie bulgur in 1,5 tot 2 volumes water. Opnieuw aan de kook brengen, afdekken en 10 minuten op een laag vuur laten sudderen. Na het koken van het vuur halen en 5 minuten laten rusten.
Naar wens op smaak brengen.
Kan worden gebruikt als warm bijgerecht of koud in een salade

Afgesloten en droog bewaren.

Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk