Ma Vie Sans Broodmeel met gierst en zaden bio - glutenvrij 500g
Bereiding voor bio brood met gierst en zaden
Ingredienten
Witte rijstmeel*, aardappelzetmeel*, gierstmeel* (21%), kastanjemeel*, zaden* (10%) (lijn*, hennep*), Mix’Gom* (blonde psyllium*, acaciagom*), zeezout.
*afkomstig van biologische landbouw.
- Bron van vezels.
Toe te voegen ingredienten:
25 g bio quinoa desem, 1 soeplepelolijfolie, 450 à 500 ml lauw water.
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 365 kcal / 1541 kJ
Vet 5,3 gram
- waarvan verzadigd 0,6 gram
Eiwitten 6,9 gram
Koolhydraten 68,9 gram
- waarvan suikers 2,3 gram
Voedingsvezels 6,9 gram
Zout 1,8 gram
Gebruik
Bereiding met de hand:
1) In een grote slakom, met een houten lepel de inhoud van de zak + de desem, de olijfolie en het water mengen.
2) Wanneer de textuur van het deeg homogeen is het deeg luchtig maken door het met de lepel omhoog te trekken gedurende 1 min.
3) Het deeg in een cakevorm leggen, met een licht vochtige doek afdekken en gedurende 1.30u tot 2u in een ruimte van 20-22°C laten rijzen.
4) 45-50 min in een voorverwarmde oven op 180°C-210°C bakken.
In de broodmachine:
De ingredienten goed mengen in een grote slakom voor deze in de machine te doen.
Fabrikant
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
05-2015
- Merk
- Ma Vie Sans
- Referentie
- 950757
- Aantal in voorraad
- 161 Items
- Merk
- Ma Vie Sans
- Inhoud
- 500g
- ean13
- 3380380057786
Ma Vie Sans Broodmeel met gierst en zaden bio - glutenvrij 500g
Voor 20:30 besteld, morgen in huis
Gratis verzending vanaf €50,-
Klanten geven ons een 9,2
100 dagen bedenktijd
Altijd scherp geprijsd
Gecertificeerd drogist in dienst
65.000 artikelen op voorraad