Vitiv Rozemarijn gesneden bio

Rozemarijn is een van de meest kenmerkende smaken uit de mediterrane keuken. Dit kruid heeft een sterk en warm aroma, met een uitgesproken smaak die wat tussen basilicum en tijm ligt. Rozemarijn is een vast onderdeel van mediterrane kruidenmengsels zoals bouquet garni en Provençaalse kruiden.

Rozemarijn is een houtige plant uit de lipbloemenfamilie (Lamiaceae). De winterharde, meerjarige plant is oorspronkelijk afkomstig uit Zuid-Europa en Klein-Azië.

Ingrediënten
Zuivere rozemarijn van biologische teelt, zonder toevoegingen.
Kan noten, gluten en sesam bevatten

Voedingswaarde per 100 gram

• Totaal eiwitgehalte : 4,88 gram
• Plantaardig eiwit : 4,88 gram
• Totaal vetgehalte : 15,22 gram
• Totaal koolhydraatgehalte : 64,06 gram
• Energetische waarde : 413 kCal/ 1.734,6 kJ

Gebruik
Gebruik de biologische rozemarijn in marinades, gebakken vis, kip, roomkaas, eieren, vis, champignons, uien, sinaasappelen, aardappelen, tomaten en winter stoofpotten. Het is een perfecte aanvulling in soepen, stoofschotels en sauzen en bij appels en ander fruit. Ook lekker in brood, kruidenazijn en saladedressings. 

Rozemarijn verliest niet haar krachtige smaak of aroma tijdens het koken, in tegenstelling tot veel andere kruiden.

Bewaren
Koel, droog & donker bewaren.

Fabrikant
Vitiv B.V.
Max Planckstraat 37
6716 BD EDE