Primeal Quinoa burger kikkererwten bio

Bereiding voor vegetarische burgers. Bron van eiwitten en vezels.

Ingrediënten
witte* en rode*quinoa Real (33%) (vlokken*, instant quinoa*), HAVERVLOKKEN* (gluten), ROGGEVLOKKEN* (gluten), kikkererwtvlokken* (10%), groenten* (wortels*, ui*), peterselie*, psyllium*, komijn*.
*Afkomstig van biologische landbouw.

Kan sporen bevatten van
Soja, mosterd, lupine.

Voedingswaarde per 100 gram
Energie	1480 kJ / 351 kcal
Vetten - waarvan verzadigde vetzuren	4,4 gram 0,9 gram
Koolhydraten - waarvan suikers	60,0 gram 2,4 gram
Vezels	11,8 gram
Eiwitten	11,9 gram
Zout	0,07 gram

Gebruik
Meng 1 zakje Mix‘ Galettes met een hoeveelheid kokend water (250 ml), en voeg er zout aan toe.
Laat enkele minuten aandikken. Breng op smaak met kruiden en voeg er indien nodig wat water aan toe.
Goed mengen. Maak platte burgers en leg ze met een lepel meteen in een geoliede pan.
Bak enkele minuten langs beide zijden.
(*)Om wat af te wisselen (opgelet, niet-veganistisch recept), kan u de 250 ml kokend water vervangen door 1 ei en 200 ml kokend water.

Bewaren
Bewaren op een droge en koele plaats, beschermd tegen licht.

Fabrikant/distributeur
Ekibio
ZA La Boissonnette
07340 PEAUGRES
Frankrijk

Land van herkomst
EU/non-EU