Le Poole Twello boerenbruin lactose vrij 5000g

Le Poole Twello's bruin broodmix lactosevrij

Ingredienten:
Maiszetmeel, dextrose, E412, inuline, caramel, appelvezels.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie	1487,4 kJ / 355,2 kcal
Vetten	0,5 gram
Koolhydraten	85 gram
waarvan suikers	17,4 gram
Eiwitten	0,5 gram
Zout	0 gram
Voedingsvezels	3,3 gram

Gebruik

Stap 1. Doe 450 ml lauw (max25°C) water in een kom.
Stap 2. voeg 50 gram margarine of 2 eetlepel olie of 20 gram broodverbeteraar toe.
Stap 3. 8 gram suiker en 4 gram zout of broodaroma toe.
Stap 4. voeg 500 gram broodmix toe
Stap 5. 4 gram gedroogde gist (voor in de broodmachine) of 7-10 gram gedroogde gist (voor in de oven).
Daarna maximaal 3 minuten mengen, 1 uur laten rijzen, daarna in een voorverwarmde oven van 225°C (gas) 180°C (hetelucht), plus minus 35-45 minuten bakken.

Broodbakmachine: programma French.

Fabrikant:
Glutenvrij Le Poole
Koppelstraat 45
7391 AK Twello